Tiramisù Vegano ricetta “classica” e varianti per ogni gusto

Non sai cosa offrire come dolce ad una cena tra amici?

Allora perché non portare un bel tiramisù vegano ricetta buonissima e facile da preparare!! 

Un dolce della cucina italiana rivisitato per avere la possibilità di gustare, come da tradizione, una ricetta "classica" senza rinunciare ad un'alimentazione vegana.

Certo, la preparazione in alcune varianti richiederà un po’ di tempo, ma alla fine il tuo palato ti ringrazierà... 

Gli ingredienti, tutti plant-based, cercano di ricreare in modo identico la ricetta "classica" rispettando così l'ambiente e gli animali.

Seguire un'alimentazione a base vegetale è, infatti, la miglior scelta che possiamo intraprendere per migliorare il Mondo in cui viviamo: scopri di più in questo articolo. 

Nelle varie ricette del tiramisù con mascarpone vegano passeremo da quello "classico", a ricette vegane più particolari con una base di Pan di Spagna vegano o fette biscottate.

Lo stesso "mascarpone vegano" sarà interamente composto da formaggio vegetale tra cui il tofu e la panna di soia.

Il Tiramisù Vegan può essere guarnito, inoltre, con strati aggiuntivi come una spolverata di cacao in polvere o un leggero strato di crema di pistacchio.

La cosa più bella in cucina è sicuramente la fantasia quindi sbizzarritevi!!

Secondo il gusto dei più, ricordando sempre che l'ingrediente fondamentale è sicuramente il caffè.

In più, trattandosi di una ricetta vegana che necessita di pochi ingredienti e reperibili, puoi dare alla tua vita una nota in più.

Quali sono le origini del Tiramisù?

Il Tiramisù ha una storia avvolta nel mistero dato che  non si conoscono le reali origini.

Molti come Iginio Massari affermano che la sua origine sia trevigiana.

Infatti, gli storici catalogano il tiramisù tra la fine degli anni '60 e l'inizio degli anni '70, localizzando presso il ristorante "Alle Beccherie" di Treviso.

Nella tradizione pasticciera il tiramisù presenta delle similitudini con alcuni dolci.

In particolare con la charlotte, composta da una crema bavarese circondata da una corona di Savoiardi e ricoperta da una guarnitura.

Gli stessi Savoiardi vegani, dedicati alla famiglia dei Savoia, fanno pensare invece che le sue origini possano essere lombarde.

Altri pensano che il mascarpone fosse derivato da dolce senese, chiamato "zuppa del duca" del 1800. 

In conclusione il Tiramisù resta sicuramente uno dei dolci simbolo delle cene italiane.

Quindi, pensarlo come un insieme di contributi di più Città, rende questo piatto ancora più unico.